栄養管理 大辞典
Update2009/01/08栄養管理 大辞典
様々な栄養士
栄養サポートチーム
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ＮＳＴ（栄養サポートチーム）をつくり、活動している病院も増えてきています。
ＮＳＴでの管理栄養士の役割は、栄養アセスメント、必要栄養量の算出、経腸栄養剤、補助食品の提案、栄養指導などがあげられます。
NSTに代表されるように、食生活の多様化により、以前に比べると、栄養士に求められるものがより高度になってきているようです。
栄養士としてやっていくのであれば、それに負けないよう、日々の努力が重要となるのではないでしょうか。
