栄養管理 大辞典
Update2008/11/22栄養管理 大辞典
食事療法と栄養管理
メタボリックシンドローム
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肥満症や高血圧、高脂血症などの生活習慣病は、それぞれが別の病気ではありますが、その原因となるものが内臓に志望が蓄積した肥満であることがわかってきました。
メタボリックシンドロームとはこのような内臓脂肪型肥満によって、様々な病気が引き起こされやすくなった状態をいいます。
メタボリックシンドロームは生活習慣が密接に関係した病気ばかりです。
そのために起こりやすい病気でもありますが、裏返してみると、ちょっとしたことをきっかけに改善しやすいという面もあります。
メタボリックシンドロームで一番重要なのは内臓脂肪を減らすことです。
そのためには栄養的にバランスの取れた食事をとることや運動をするなど、生活習慣を管理・改善することです。
バランスの取れた食事とは、高カロリー食品を避け、肉や揚げ物より魚を中心とし、野菜・豆類・海藻類を進んで摂取し、塩分を控えめに、お酒の量はなるべく減らすことといった程度で、それほど難しいことではありません。
