栄養管理 大辞典
Update2009/01/08栄養管理 大辞典
ダイエット
正しいダイエット方法とは
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ダイエットの二本柱は適度な運動と栄養の管理です。
痩せるという行為だけを見ると、１日の消費カロリーが摂取カロリーを上回ればよいだけですので、極端な食事制限により、痩せることもできます。
ただ、食事制限ばかりで体重を落としてしまうと、人間の身体の中にある本能が働き、少ないエネルギー摂取でも適応できるようになってしまいます。
これはダイエットをしている人にとっては、非常に恐ろしいことです。
身体が省エネルギーで動くことになってしまうと、ダイエットが目標に達した時、それ以前の食生活に戻すと、省エネルギーとなっているからだからしてみれば、過剰な栄養が摂取されているとになってしまうからです。
よく、せっかくダイエットしたのに、リバウンドしてしまったという人がいますよね。
食事制限のみでダイエットをすると、こういったことが起きるので、リバウンドがしやすくなってしまっているということが大きな原因となっているのです。
